VOLG ONS OP:
RESERVEREN 0561 - 477 370 | | info@dekluft.nl
Top

Dinerkaart

 / Dinerkaart

DINERKAART

Iedere dag kunt u vanaf 17.00 uur gebruik maken van onze dinerkaart. Hieronder treft u de gerechten welke wij serveren. Naast deze gerechten hebben wij iedere twee weken een wisselend driegangen menu à € 26,75. Dit menu kunt u vinden onder het kopje ‘nieuws’.

Heeft u een speciaal dieet of allergie, laat het ons weten, wij helpen u graag.


♦ VOORGERECHTEN ♦

al onze voorgerechten worden geserveerd met brood en smeersel

◊ Soep van de dag € 5,50  ◊

iedere dag keuze uit 2 soorten

◊ Broodplank met smeersels en olijven € 6,75 ◊

(2 personen)

◊ Gemarineerde zalm € 9,95  ◊

gemarineerde zalm – dille – 3 soorten citrus


◊ Geitenkaas met vijgencompote € 9,95  ◊

geitenkaas – granaatappel – honnycress – vijgencompote

◊ Carpaccio 2.18 € 12,95 ◊

gerookte rib-eye – Parmezaan – carpaccio mayonaise – pecannoten – basilcress – rucolacress


♦ HOOFDGERECHTEN ♦ 


◊ Gegrilde gamba’s met peper-pernodsaus € 19,95 ◊

gamba’s –  bosui – zeekraal – venkel – peper-pernodsaus

◊ Gestoofde witvis met groene curry € 19,95 ◊

witvis – groene curry – kokosmelk


◊ Zalmfilet met teriyakisaus € 21,95 ◊

zalmfilet – teriyakisaus – sushirijst – bosui – sesamzaadjes

◊ Gebakken zeebaars met kruidige kikkererwten-citroensalsa € 19,95 ◊

 zeebaarsfilet – gebakken – kikkererwten – basilicum

♦ HOOFDGERECHTEN ♦ 


◊ Gegrilde groenten € 18,50 ◊ *vegetarisch*

sugar snaps – venkel – bospeen – paddenstoelen – groene asperges – limoncress


◊ Veggie green lasagne € 18,50 ◊ *vegetarisch*

lasagne – pastinaakpuree – crumble van kruiden – knoflooksaus

◊ Goatcheese € 18,95 ◊ *vegetarisch*

bladerdeeg – geitenkaas – wokgroente – walnoten – honing – groene asperges


♦ HOOFDGERECHTEN VLEES ♦


◊ Varkensschnitzel ◊

– naturel € 18,95
– spek & ui € 19,95
– ui, paprika & champignons  € 19,95

◊ Gegratineerde varkenshaasmedaillons € 19,95 ◊

varkenshaasmedaillons – gegratineerd – geitenkaas – honing – pancetta

◊ Stoofpotje kip € 18,50 ◊

stoofpotje – malse kip – rode wijnsaus – verse groente

◊ Mixed grill € 19,95 ◊

varkenshaasmedaillon – kippendijfilet – biefstuk – barbecuesaus – wokgroente

◊ Maleisische kipsaté € 17,95 ◊

 kipsaté – komkommer – kroepoek – seroendeng


◊ Uit onze eigen streek : Ossenzijler burger van de Waterbuffel € 18,95 ◊

burger van de Waterbuffel – brioche – piccalilly – appel

Ook voor de kleintjes onder ons hebben wij diverse kindermenu’s. Deze zijn allemaal inclusief een ijsje en leuke verrassing.


♦ DESSERTS ♦


◊ Caffee complet € 7,50 ◊

koffie/cappuccino – zoete lekkernijen – glaasje dessertwijn

◊ Advocaatgeluk € 5,95 ◊

vanilleroomijs – advocaatijs – slagroom – advocaat

◊ Choco dream € 6,95 ◊

ijs van witte chocolade – bueno – chocolade amaretto – slagroom – nootjes – kruimels van chocolat chipkoekjes

◊ Vers fruit € 6,50 ◊

softijs – slagroom – vers fruit – slagroom – aardbeiensaus – kruim van bastogne

♦ DESSERTS ♦


◊ Appeltaartje met gezouten karamel € 6,75 ◊

appeltaart – vanille roomijs – gezouten karamelijs – slagroom

◊ Weckpot kersen € 5,95 ◊

warme kersen – softijs – slagroom

◊ Special ◊

Onze yoghurt komt  van Weerribben Zuivel. Een prachtig bedrijf uit onze regio, gelegen in ‘Klein Nederland’

◊ Yoghurt € 6,70 ◊

Yoghurt van Weerribben Zuivel – vers fruit – slagroom
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.