VOLG ONS OP:
RESERVEREN 0561 - 477 370 | | info@dekluft.nl
Top

Warm/koud buffet de Weerribben

 / Warm/koud buffet de Weerribben

WARM/KOUD BUFFET DE WEERRIBBEN

(minimaal 20 personen)

Dit luxe buffet bestaat o.a. uit:

#twee soorten soep #brood met diverse smeersels (kruidenboter, tapenade, pesto, aioli) #olijven #carpaccio #salade Nicoise #pastasalade (vegetarisch) #salade gerookte kip #diverse dungesneden ham #meloen #gerookte zalm #makreelde kluft

EXTRA: #Caeser salad #gerookte zalmzijde (warm)

#varkenshaasmedaillons in jus van gekarameliseerde honing, ketjap en 5 spices #beenham met honing/mosterdsaus #kippendij met wokgroente en teriyakisaus #vis van de week #frites #mini Waterbuffelburgers met mini brioche broodjes en garnituur

EXTRA: #gamba’s

Verder kunt u gebruik maken van het buffet in het midden van het restaurant met daarin diverse rauwkosten, warme groenten, gebakken aardappelen & aardappelgratin.

EXTRA: #dessertbuffet (bestaande uit o.a. chocolademousse, panna cotta, slagroom, vers fruit, diverse smaken roomijs)

 € 36,25 per persoon (2020)

contact
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.